Güçlü kemiklere sahip olmak için ne kadar balık tüketmeliyiz? BALIK FOSFOR VE KEMİK GELİŞİMİ Sağlıklı kemik gelişimi için gerekli olan mineraller kalsiyum ve fosfordur. Diğer bir zorunlu ihtiyaç D vitaminidir. Kalsiyum ve fosfor metabolizmasını düzenler, kalsiyumla birlikte kemik ve dişleri güçlendirir. Kalsiyum ve fosforun emilimi ve kemiklerin gelişimi için gerekli bir vitamindir. Hücrelerin büyümesinde ve...
Omega 3 yağ asitlerini almak için hangi besinleri daha çok tüketmeliyiz? Omega 3 Yağ Asitleri Balıkyagı olarak bilinen Omega-3 ve bitkisel yaglarda bulunan Omega-6 ya asitleri yaşamın ilk anından itibaren doku ve hücreler için çok önemlidir. Bağışıklık sistemini güçlendirip, kalp-damar sağlığına iyi gelerek, kanser oluşumunu engelleyerek hayati önem taşırlar. Omega-3, retina, beyin ve sperm hücrelerinin...
Mevsimine göre tüketilmesi gereken balıkların listesi HANGİ MEVSİMDE HANGİ BALIKLARI TÜKETMELİ Ülkemizin 3 bir tarafı sularla çevrili olmasına karşın balık tüketimi istatistiklere göre protein ihtiyacının giderilmesinde sadece %3 kullanılmaktadır. Protein ihtiyacının % 55’i tahıl, % 10’u da et ürünleri tüketimiyle sağlanmaktadır.. Ülkemizdeki denizlerde çıkan balıkları sınıflandırırsak: Beyaz balıklar; morina, yayın, sazan, kalkan, pisi balığı, dil...