Kategori: Besin Değişimleri

Peynir Çeşitleri
Yazı

Peynir Çeşitleri

1 et değişimi yerine aşağıdaki peynir çeşitlerinden karşısındaki miktar kadar tüketebilirsiniz. BESİN ÖLÇÜ MİKTAR Beyaz Ekmek 1 İnce Dilim 25 gr Kepek, Çavdar, Yulaf Ekmeği 1 İnce Dilim 25 gr Kepek, Çavdar, Yulaf Ekmeği 1 İnce Dilim 25 gr Etimek 2 İnce Dilim 20 gr Galeta 1 Adet 20 gr Grissini 2 Adet 20 gr...

1 Porsiyon Süt/Yoğurt Değişimi
Yazı

1 Porsiyon Süt/Yoğurt Değişimi

Sütün ve yoğurdun vücut sağlığımıza olan katkıları Bu gruptaki her bir besin ortalama 6 gr karbonhidrat 4 gr protein 3,5 gr yağ içerir ve 71,5 kalori enerji verir. Başta yetişkin kadınlar, çocuklar ve gençler olmak üzere tüm yaş gruplarının bu grubu her gün tüketmesi gerekir. BESİN ÖLÇÜ MİKTAR Süt(Light,Az Yağlı) 1 Su Bardağı (1 Kase) 200 gr...

3 Et Değişimine Örnek
Yazı

3 Et Değişimine Örnek

BESİN ÖLÇÜ MİKTAR Tavuk Göğüs 1/2Yarım3 yumurta büyüklüğünde 150 gr But(Derisiz) 1 Adet 250 Lüfer 1 Adet(3 Yumurta Büyüklüğünde) 180 gr Hamburger Köftesi 1.5 Adet 100 gr

Kurubaklagiller
Yazı

Kurubaklagiller

Kurubaklagillerin ne kadar sıklıkta tüketilmesi doğrudur? Bu grupta yer alan besinler: Et, tavuk, balık, yumurta, kuru fasulye, nohut, mercimek gibi besinler bulunur. Ceviz, fındık, fıstık gibi yağlı tohumlar da bu grupta yer alır. İçerdiği Önemli Besinler : Protein, demir, çinko, fosfor, magnezyum, B6, B12, B1 ve A vitamini, posa (kurubaklagiller) içerir. Başlıca Görevleri: Hücre yenilenmesi,...

Deniz Ürünleri
Yazı

Deniz Ürünleri

Deniz ürünlerinin insan sağlığına olan etkileri nelerdir? Deniz ürünleri ya da balık yağının (özellikle omega-3’ten zengin olanların)tüketimi kalp rahatsızlıkları ile beraber, beyin gelişimini de olumlu etkilediği bulunmuştur. Her balıkta omega-3 yağ asidi yoktur ya da miktarı çok azdır. Derin denizlerde yaşayan ve siyah etli olan balıklarda omega-3 daha yüksektir. Somon, sardalye, uskumru, ton balığı gibi...

1 Et Değişimi
Yazı

1 Et Değişimi

Et tüketirken sağlık açısından nelere dikkat etmeliyiz? Bu gruptaki her bir besin 6 gr protein, 5 gr. yağ içerir ve ortalama 70 kalori enerji verir. Bu grupta yer alan besinler: Et, tavuk, balık, yumurta, kuru fasulye, nohut, mercimek gibi besinler bulunur. Ceviz, fındık, fıstık gibi yağlı tohumlar da bu grupta yer alır. İçerdiği Önemli Besinler : Protein,...

1 İnce Dilim Ekmek Değişimi
Yazı

1 İnce Dilim Ekmek Değişimi

Bu gruptaki her bir besin 15 gr karbonhidrat, 2 gr protein içerir ve ortalama 70 kalori enerji verir. Buğday, pirinç, mısır, çavdar ve yulaf gibi tahıl taneleri ve bunlardan yapılan un, bulgur, yarma, gevrek ve benzeri ürünler bu grup içinde yer alır. BESİN ÖLÇÜ MİKTAR Beyaz Ekmek 1 İnce Dilim 25 gr Kepek, Çavdar, Yulaf Ekmeği...

1 Porsiyon Sebze Değişimi
Yazı

1 Porsiyon Sebze Değişimi

Sebze-tuketiminde-dikkat-etmemiz-gereken-noktalar A Grubu Sebzeler BESİN ÖLÇÜ MİKTAR Brokoli 8 yemek kaşığı 200 gr Lahana 8 Yemek Kşığı 200 gr Karnıbahar 8 Yemek Kşığı 200 gr Taze Kabak 8 Yemek Kşığı 200 gr Ispanak 8 Yemek Kşığı 200 gr Pancar Yaprağı 8 Yemek Kşığı 200 gr Bamya 8 Yemek Kşığı 200 gr Taze Fasulye 8 Yemek...

1 Porsiyon Meyve Değişimi
Yazı

1 Porsiyon Meyve Değişimi

Bu gruptaki her bir besin 12 gr karbonhidrat içerir ve ortalama 50 kalori enerji verir. Meyveler günlük enerji ve protein gereksinmesine çok az katkıda bulunurlar. Bunun yanında mineraller ve vitaminlerden zengindirler. Bağırsak hareketlerine yardımcı olurlar ve içeriklerindeki vitamin ve minerallerin biyoyararlılıkları yüksektir. Meyveler özellikle immün sistemi güçlendiren c vitamininden zengindir. Kurutulmuş Meyveler BESİN ÖLÇÜ MİKTAR...

echo <<
 

EOF;